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              餐饮配送
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              蔬菜配送

              产品属性

              • 所属分类:食材配送
              • 产品编号:1567413069
              • 浏览次数:0
              • 发布日期:2022-05-20
              • 产品概述
              • 性能特点
              • 技术参数

              蔬菜配送

              蔬菜配送蔬菜保鲜方法:

              芹菜保鲜西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。

              香菜保鲜好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,保证香菜在7―10天内都是新鲜的。还可以准备一个放了水的杯子,将香菜的根部泡到水中,每天换水,同样也能保持几天的新鲜。

              茄子保鲜茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保存,避免磕碰、受热,尽早食用。

              韭菜保鲜因为韭菜怕干,所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存,尽快食用。

              西红柿保鲜西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以,如果西红柿上面有一点腐烂就不要食用了。

              土豆保鲜土豆适宜低温保存,低于0℃容易冻坏,高于5℃时又容易发芽,发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度,另外就是注意保持土豆的干燥,以防霉烂。

              冬瓜保鲜选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,能垫上木板等,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4—5个月。


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